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有機菜法式青口忌簾湯 (720ml)

有機菜法式青口忌簾湯 (720ml)

成份:

野生魚 45%、水、洋蔥*、番茄*、菜籽油*、海鹽、大蒜*、胡椒*、茴香*和藏紅花*。

*來自有機農業的產品


貯存:

開封後須冷藏保存在陰涼處(最高+6°C)並迅速食用。 最好在包裝上的日期之前。

Nutrition Data: For 100g
Calories 卡路里 (Kcal)83kcal
Calories 卡路里 (KJ)            346KJ
Proteins 蛋白質4.82g
Carbohydrates 碳水化合物3.09g
Sugar 1.13g
Lipids 脂質5.54g
Saturated Fats 飽和脂肪2.97g
Salt       1.58g
Fiber 纖維0.53g



Azaïs-Polito 是精緻醃製魚類菜餚的手工製造商,以其產品質量而聞名和認可,這已成為朗格多克-魯西永 (Languedoc-Roussillon) 美食籃的主要特色。這家家族企業現在是塞特市的最後一家罐頭廠,塞特是地中海的第一個漁港,由兩個古老的製造業家族於 1963 年在這裡創立。 1945 年,著名的 Sète 魚販和市場魚類拍賣的創始人 Georges Azaïs Lisette Polito 結婚,並將她家族的麵食業務帶入了海鮮世界。通過這個聯盟,讓·波利托和他的姐夫喬治·阿扎伊斯將為今天兩個家族經營的新企業鋪平道路,守護著父子相傳四代的秘密。

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    差評           好評

法國南區特產藍青口、獨特金甜口味!這湯沒有什麼秘密!水、青口、番茄、蔬菜、優質橄欖油和藏紅花。從來沒有任何麵粉或增稠劑。有機蔬菜版本是最新的新版本

這道湯中有20% 青口,您將品嚐到法國市場上最濃縮的忌簾湯湯...

一個真正正宗的食譜,其成分在一年中的不同時間根據漁民捕獲的內容略有不同。

我們的魚湯贏得了許多烹飪獎項,包括幾個著名的 Hérault Gourmand 獎


顏色:淺棕色

氣味:貽貝、香料和香草的氣味。 它不應該是持久的。

質地:濃稠鮮味帶點甘香

風味:海鮮和 Sétoise 美食香料混合物的特徵。


食用方法:

把罐子裡的東西倒進平底鍋裡,加入相當於空瓶子的一半水份量,然後用小火加熱。配以有機 Sétoise Rouille 的麵包丁即成。湯內有魚骨、小心食用!

份量:4至5人

  

我們的岩魚湯在 Azaïs-Polito 公司的歷史中扮演著特殊的角色:它是 Georges Azaïs Raymond Polito 1963 年推出的第一個食譜

始創於1963 |法國南區塞特港|榮獲法國卓越品牌EPV  | 獲法國著名的烹飪學院認定為優質工匠|榮獲法國紅標至專優質標

  • 型號: AP60009
  • EAN條碼: AP60009
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